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笹飴

2015年8月24日(月)- スタッフブログ

井澤会計事務所 パートのTです。

所員一同に所長よりのお土産で、珍しいものを頂きましたので、紹介します。


      


 笹飴です

  米飴と水飴を白く練り、熊笹にはさんだ飴です。

  夏目漱石の「坊ちゃん」にも

  「清が越後の笹飴を笹ぐるみむしゃむしゃたべている」とのくだりがあり

  上越みやげでは欠かせないものだとか

 早速、食べてみました (^0^)/

 口に入れたとたん、笹の良い香り 素朴な甘さ 美味しいぃ

 しかし!!
 
 難しい・・・(^^;

 入れ歯、差し歯の方はお召し上がりにならないようにとの注意書きもあり
  
 ぜひ、時間のあるときに、噛まずに、なめながら

 ゆっくりと賞味することをお勧めします。

 

 



 

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